Recenzje - ZaKładka - Food & Wine

• Gość
  ZaKładka - Food & Wine (12) 442 74 42 ul. Józefińska 2, 30-529 Kraków ul. Józefińska 2 30-529 Kraków Poland

  Jedzenie 2

  Wystrój 4

  Obsługa 3

  Ceny 2

  2.75 DUŻE rozczarowanie... Autor: Gość napisał(a) dnia Data wizyty: 2013-12-07 00:00 Na wstępie - restauracja jest w serwisie umieszczona w Warszawie, a w realu znajduje się w Krakowie ;o) Ale do rzeczy: Przystawka - tatar z łososia po rzeźnicku: łosoś grubo siekany, zalany oliwą i... i tyle. Że niesłony - można sobie dosolić (ale na stole nie ma przypraw), ale był zupełnie bez smaku. Bez żadnego akcentu - choćby skrawka cytryny, jakichś przypraw czy czegokolwiek. Bez żadnego pieczywa. Aha, przepraszam - był skrawek pietruszki! Bezsmakową papkę łatwo się połykało - bo była tłusta. Ogólnie - porażka. Zupa - rosół z kaczki - był OK. (Niesłony, bez pieprzu, ale trudno) Danie główne - sandacz ana duszonych porach. Stek z sandacza w środku "niedoszły", za to z wierzchu wysuszony jak deska! Czyżby na szybko przyszykowany w mikrofali z zamrożonego kawałka? Porów nie próbowałem, ale na talerzu zabłąkał się mały ziemniak, więc go nabiłem na widelec... I to był błąd. Ziemniak był STARY (jakby ugotowany dzień-dwa wcześniej i odgrzany) o charakterystycznym smaku i zeschniętym wierzchu. To już przegięcie! Ogólnie - MEGAPORAŻKA!!! Deser - czekolada na 3 sposoby - BARDZO słodki - no ale w końcu to deser. Czekolada smaczna. Kawa espresso - ok. Ogólnie - za 100 zł na osobę moża dobrze zjeść w wielu miejscach. W Zakładce - NIE.

  ---