Opis
Bierhalle to
oryginalne połączenie minibrowaru z restauracją.
Tylko tutaj możecie zaobserwować proces warzenia piwa dzięki unikatowej warzelni wykonanej ze szkła.
Piwo w Bierhalle wytwarzane jest zgodnie z edyktem Reinheitsgebot (Prawo Czystości) z 1516 roku. „Do produkcji piwa używamy tylko czterech czystych surowców: woda, słód, chmiel,
drożdże, w różnych proporcjach”. – „Nasze piwa nie zawierają żadnych stabilizatorów ani konserwantów, są niepasteryzowane i niefiltrowane, wysycone naturalnym dwutlenkiem węgla, pochodzącym z
długotrwałego procesu fermentacji i leżakowania”.
Sieć minibrowarów restauracyjnych Bierhalle składa się aktualnie z 12 lokali z których sześć posiada własne browary, zostały one wybudowane w Warszawie, Katowicach, Łodzi,
Wrocławiu, Poznaniu, Krakowie Bierhalle to nie tylko znakomite piwo, ważnym elementem Restauracji jest menu które zawiera dania kuchni bawarskiej i kuchni polskiej przygotowywane przez
profesjonalnych szefów kuchni.
Bierhalle jest
odpowiednim miejscem na organizowanie konferencji, spotkań czy imprez zamkniętych. Restauracje Bierhalle są wyposażone w 55 calowe telewizory LCD, rzutniki
multimedialne dzięki temu są wspaniałym miejscem do wspólnego oglądania wydarzeń sportowych.